Манник!

[patteran]

Спрашивала позавчера про утилизацию кефирных излишков, отчитываюсь! Вот он, манник, про который я раньше даже не слышала! Уже второй, первый был истреблен как-то вообще молниеносно. На вкус - кекс кексом. Внутри - яблоко, горсть ягод из морозилки, корица и пара долек лимона. Сфотографировано без вспышки в темной кухне, пардон, иначе бы опять съела раньше, чем ;)

Да, базово был этот рецепт - http://www.gotovim.ru/recepts/bake/mannik/29645.shtml

Comments

[o-huallachain.livejournal.com]

Ооооо!

Этот терпентин, сиречь манка, таки на что-нибудь полезен!

А как его делать, чтоб без масломаргарина?

[patteran.livejournal.com]

Ага! У меня пачка лежала лет... несколько, купленная в каком-то помутнении сознания. Теперь вот, пользу принесла.

С масломаргарином элементарно - я его просто больше не кладу нигде ;) Вообще. Только капельку на ватный валик, смазываю силиконовую форму для выпечки. Разницы не заметила. Абсолютно не понятно, зачем его вообще везде кладут, еще и по 100-200-300 гр, капец. Мой организм не способен такое переварить.